蛋炒蛤蜊的做法

• 1.蛤蜊洗泡干净沥过水分。

• 2.烧热锅里倒入比平常炒菜多的的油，再把打散的鸡蛋加入滑炒。

• 3.鸡蛋炒熟盛出待用。

• 4.继续使用原来的油锅倒入蛤蜊。

• 6.炒均匀之后放少许葱花。

• 7.放少许胡椒粉炒均匀即可熄火上碟。