烧肉炒芹菜的做法

• 1.芹菜切段之后焯水待用。

• 2.烧热锅倒入油放姜蒜爆出香味。

• 3.烧肉倒入翻炒，把肥肉的油逼出来。

• 4.然后将焯过水的芹菜加入一起翻炒。

• 5.将烧肉与芹菜炒均匀之后放盐白糖以及少许鸡精即可熄火上碟。