牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 牛肚:补虚、健脾胃 香菜:透疹
1.小米椒切碎、熟花椒粉、蒜碎、盐、味精。
2.牛肉、牛肚卤好备用。
3.牛肉横纹切片、牛肚斜刀切成片。
4.香菜洗净切碎备用。
5.把牛肉、牛肚、花椒面、鲜小米椒碎、盐、味精、香葱花、蒜粒、香菜(有芹菜可切加一点)放如盆内。
6.和拌均匀。
7.码味几分钟就可惜享受了哦。
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