用料：
- 核桃仁
- 面粉
- 白糖
- 盐
- 花生油
- 水
小贴士：
核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
做法：
- 1. 面粉备好，再把核桃仁放入微波炉，用大火加热1分钟取出来晾凉。
- 2. 把核桃仁切碎。
- 3. 放入面粉。
- 4. 然后放入白糖和盐。
- 5. 慢慢加水调成稀面糊，搁置5分钟。
- 6. 底锅放入适量油，慢慢倒入面糊。
- 7. 3到4分钟翻过来再煎另一面。
- 8. 煎到两面金黄色。
- 9. 出锅即可。
- 10. 切成八块，放入盘中就可以吃了。
核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。