香煎双味麦粿

香煎双味麦粿
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健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

松仁
麦粉
冬瓜糖
白芝麻

香煎双味麦粿的做法

  • 香煎双味麦粿的做法图解1

    1.准备好各种食材。

  • 香煎双味麦粿的做法图解2

    2.麦粉分成两份和加水(比例5:2),一份加入白糖、松仁、切丁的冬瓜糖拌匀,一份加入盐、少许糖、葱花拌匀。

  • 香煎双味麦粿的做法图解3

    3.烧热平底锅,倒入少量油,下锅煎,在未成形时加入芝麻用铲压实。

  • 香煎双味麦粿的做法图解4

    4.另一面在还没煎太硬时翻面下芝麻压实。最后开大火煎脆上锅。

小贴士

先用中火煎,到快上锅时用大火把油逼出来才好吃。

本菜谱由是耀坤吖1上传

香煎双味麦粿的家常做法

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