枸杞猪肝粥的做法

做法：

• 1. 材料：猪肝、枸杞、油菜、大米
  调味：盐、香油各适量
• 2. 猪肝清洗后切成片，用清水泡半个小时；油菜去根洗净，切碎备用；枸杞用水泡开。
• 3. 大米洗净熬成粥。
• 4. 猪肝飞水捞出，冲净血沫待用。
• 5. 将粥煮滚后放入猪肝片、油菜碎、加入盐、调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油即可。
• 6. 特点：香、滑、营养丰富