油菜培根卷的做法

• 1.培根分成两片，小油菜放在培根的一头卷起用牙签固定。

• 2.固定好的培根卷备用。

• 3.锅中刷上一层油，把培根卷码放好。

• 4.盖好锅盖小火煎制2分钟。

• 5.翻面再煎2分钟。

• 6.两面煎熟，码在盘中。

• 7.淀粉水鸡精兑成芡汁。

• 8.锅中留底油，倒入芡汁和剩余的小油菜，稍浓缩至亮白即可。把烧好的芡汁均匀的倒入煎好的培根卷上。