黄豆酱小葱拌八带

黄豆酱小葱拌八带
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食材用料

海天牌黄豆酱
活八带
炸熟花生
小磨香油
大枣醋

黄豆酱小葱拌八带的做法

  • 黄豆酱小葱拌八带的做法图解1

    1.活八带400克洗净

  • 黄豆酱小葱拌八带的做法图解2

    2.入开水锅煮熟

  • 黄豆酱小葱拌八带的做法图解3

    3.入凉水过凉

  • 黄豆酱小葱拌八带的做法图解4

    4.小葱切四厘米长的段

  • 黄豆酱小葱拌八带的做法图解5

    5.把八带切四厘米长的段

  • 黄豆酱小葱拌八带的做法图解6

    6.加入黄豆酱、香油和大枣醋

  • 黄豆酱小葱拌八带的做法图解7

    7.拌匀装盘,撒上去皮的熟花生即可!

  • 黄豆酱小葱拌八带的做法图解8

    8.可以食用了!

小贴士

这道菜需要注意的就是煮八带一定要注意火候,煮五分钟后就把八带的头用剪刀剪下继续煮,把已经煮好的八带腿取出过凉切段即可。这道菜加入黄豆酱后无须再加入盐了,本身黄豆酱里面已经有咸味了。

本菜谱由哑巴上传

黄豆酱小葱拌八带的家常做法

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