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爽口娃娃菜的做法

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  • 用料:

  • 娃娃菜
  • 彩椒
  • 香菜
  • 熟花生米
  • 生抽
  • 鸡精
  • 麻油

小贴士:

1、凉拌菜加少许白糖的确丰富了口感!
2、麻油在拌菜中作用不小,不知你是否吃的惯。
3、凉拌菜待客要现吃现拌,出汤影响美观。

做法:

  • 1. 主料配料
  • 2. 娃娃菜切丝
  • 3. 烤熟的花生米去皮,擀面杖稍稍压碎
  • 4. 红彩椒切丝,香菜切段
  • 5. 加盐、生抽、糖、鸡精、麻油、醋拌匀撒花生碎