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爽口娃娃菜的做法
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用料:
娃娃菜
彩椒
香菜
熟花生米
生抽
糖
盐
鸡精
麻油
醋
小贴士:
1、凉拌菜加少许白糖的确丰富了口感!
2、麻油在拌菜中作用不小,不知你是否吃的惯。
3、凉拌菜待客要现吃现拌,出汤影响美观。
做法:
1.
主料配料
2.
娃娃菜切丝
3.
烤熟的花生米去皮,擀面杖稍稍压碎
4.
红彩椒切丝,香菜切段
5.
加盐、生抽、糖、鸡精、麻油、醋拌匀撒花生碎