榨菜拌豆腐丝

榨菜拌豆腐丝
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健康功效

马兰头:活血化瘀

食材用料

榨菜
生抽
橄榄油
鸡精

榨菜拌豆腐丝的做法

  • 榨菜拌豆腐丝的做法图解1

    1.豆腐皮1张洗净。

  • 榨菜拌豆腐丝的做法图解2

    2.新鲜马兰头1把洗净。

  • 榨菜拌豆腐丝的做法图解3

    3.豆腐皮切成细丝。

  • 榨菜拌豆腐丝的做法图解4

    4.豆腐丝汆水。

  • 榨菜拌豆腐丝的做法图解5

    5.马兰头汆水。

  • 榨菜拌豆腐丝的做法图解6

    6.榨菜半包。

  • 榨菜拌豆腐丝的做法图解7

    7.马兰头和榨菜切成碎。

  • 榨菜拌豆腐丝的做法图解8

    8.汆好的豆腐丝晾凉放入大容器里。

  • 榨菜拌豆腐丝的做法图解9

    9.苹果醋1勺,生抽1勺,橄榄油半勺,麻油1勺,盐1勺,鸡精半勺调成调料汁备用。

  • 榨菜拌豆腐丝的做法图解10

    10.将马兰头和榨菜碎倒入豆腐丝上。

  • 榨菜拌豆腐丝的做法图解11

    11.将调料汁浇入马兰头榨菜豆腐丝上拌匀即可。

  • 榨菜拌豆腐丝的做法图解12

    12.拌好的成品图。

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榨菜拌豆腐丝的家常做法

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