酸甜樱桃小萝卜

酸甜樱桃小萝卜
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食材用料

樱桃萝卜 200克
柠檬汁 适量
适量

酸甜樱桃小萝卜的做法

  • 酸甜樱桃小萝卜的做法图解1

    1.萝卜洗净,去掉茎、叶。

  • 酸甜樱桃小萝卜的做法图解2

    2.用筷子放在萝卜两面,切成薄片,底部不要切断。

  • 酸甜樱桃小萝卜的做法图解3

    3.拔萝卜移位90度,切成十字花刀。

  • 酸甜樱桃小萝卜的做法图解4

    4.逐个把小萝卜切好。

  • 酸甜樱桃小萝卜的做法图解5

    5.均匀的撒上盐,腌制5分钟。

  • 酸甜樱桃小萝卜的做法图解6

    6.倒掉腌制出的汤汁,加入糖白醋挤上适量的柠檬汁,搅拌均匀即可。

  • 酸甜樱桃小萝卜的做法图解7

    7.把花朵放在盘子中浇上汤汁即可。莲花,花朵也是不难的,你只需要先划好“米”字形,然后沿萝卜皮慢慢的削到萝卜的底部就好了

小贴士

把筷子放在萝卜的两边,可以防止萝卜切断。放入冰箱冷藏味道更好

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酸甜樱桃小萝卜的家常做法

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