鸡蛋:养血 粉丝:补血、低蛋白质 白糖:低蛋白质
1.原料图。
2.粉丝用冷水泡软。
3.鸡蛋打散摊成蛋皮。
4.水烧开,把蒲公英放进去焯水断生。
5.粉丝下入煮到喜欢的口感偏硬一点。
6.蒲公英粉丝过冷水沥干。和鸡蛋皮丝混合。
7.蒜拍碎剁细。
8.加入所有调料,拌匀即可。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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