凉拌平菇的做法

做法：

• 1. 食材准备：黄瓜取少许，平菇。
• 2. 黄瓜切成粗条，大蒜、姜切末。
• 3. 锅里烧水放入处理干净的平菇煮熟。
• 4. 煮熟的平菇捞起来放入容器里面，黄瓜可以将就刚煮平菇的水烫一下。
• 5. 锅放少许油把大蒜姜青红辣椒圈小火煎香淋入黄瓜平菇上面
• 6. 调入适量盐、味精、海天鲜味生抽、白糖、滴入两滴香油拌均装盘即可。