菠菜:平肝 白糖:低蛋白质
1.菠菜洗净
2.水烧开,焯菠菜,捞出备用
3.生的花生米
4.凉油凉花生米,小火慢慢炸
5.表面变色控油捞出备用
6.将蒜末、老陈醋、白糖、盐、味精放碗里调匀,菠菜沥干水分
7.将料汁倒入菠菜里拌匀,再加入炸好的花生米即可
凉油凉花生米小火慢慢炸
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