凉拌紫甘蓝玉米粒的做法

• 1.甜玉米，买了俩，剥用了一个

• 2.所有食材先洗净

• 3.芹菜和泡菜切丁

• 4.蒜切成细末

• 5.紫甘蓝切丝，先用少许食盐腌制一下

• 6.锅内倒入开水

• 7.下芹菜和泡菜焯水氽一下

• 8.玉米粒也要氽一下后，捞出放碗内待凉

• 9.紫甘蓝倒去多余的盐水，加入氽好的食材

• 10.加入蒜末

• 11.加入白糖

• 12.加入陈醋

• 13.加入蒜末、白糖、陈醋、香油等自己喜欢的调料

• 14.拌匀装盘即可