爽口苤蓝的做法

• 1.哈哈，先认识一下苤蓝

• 2.把苤蓝去皮，先切成片，在切成丝

• 3.干辣椒切丝、葱白切丝

• 4.苤蓝丝放入容器中，倒入水泡十几分钟

• 5.沥干水，放入盐腌制5分钟左右，挤干水份，放上葱丝，干辣椒丝，倒入米醋、糖

• 6.用大一点的不锈钢勺子，倒入油放入花椒，烧到花椒为黑褐色即可，浇到苤蓝丝上，再加几滴香油拌匀即可