姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 酱油:补血、护齿、保护骨骼 花椒:温中
1.豆腐皮切丝、金针菇洗净
2.开水焯一下
3.放入凉水里过一下
4.加入酱油和糖拌匀(我觉得酱油的口味比较好,喜欢的朋友也可以加盐和鸡精)
5.把葱丝、姜丝、和红辣椒丝放在表面
6.炸一点花椒油浇在红辣椒上
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