
用料:
- 蟹肉棒
- 玉米粒
- 青豆
- 马苏里拉芝士
- 蘑菇
- 高粉 100克
- 水
- 酵母
- 批萨草
- 番茄
- 洋葱
- 水浸金枪鱼
- 灯椒
- 红椒
- 糖
- 盐
- 番茄酱
- 冰糖
- 黑胡椒粉
- 橄榄油
- 蒜末
做法:
- 1. 准备面团材料
- 2. 做普通面包一样的做法揉至扩展阶段
- 3. 发酵2小时戳个洞不回缩
- 4. 松弛15分钟擀成椭圆形醒1小时
- 5. 准备酱汁和其他材料
- 6. 各种蔬菜都切成自己喜欢的形状我切的大都是圈形
- 7. 锅中倒少量橄榄油加入洋葱蒜末炒香
- 8. 倒入番茄沙司
- 9. 再倒入适量水番茄片黑胡椒粉边搅边煮
- 10. 加入冰糖数小块
- 11. 最后到汁浓稠加些批萨草熬煮片刻即可关火
- 12. 盛到碗中,用不完密封冷藏等下次再用
- 13. 面皮也发酵的差不多了在面皮上扎洞周边不要扎
- 14. 涂上酱汁
- 15. 撒些马苏里拉芝士
- 16. 再放上切好的蔬菜和金枪鱼
- 17. 在最上面撒些金枪鱼
- 18. 放到预热好的烤箱中210度烤20分钟左右要放到最下层
- 19. 烤好后拿出来撒些马苏里拉芝士再进烤箱180度8分钟即可
- 20. 出炉啦