胡萝卜:清热解毒
1.主要食材:红萝卜,干豆皮。
2.主要调味料:盐,糖,五香粉,醋。
3.将胡萝卜切丝。
4.锅内烧开水,放入胡萝卜。
5.再放入干豆皮,与胡萝卜一起氽熟。
6.将煮熟的菜过一下凉水。
7.控干水份,盛入盘中,放上葱末,调味料。
8.将油烧热,泼在调料上,然后调入醋,拌均即可。
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