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马兰头拌鸡蛋
健康功效
马兰头:消肿毒
鸡蛋:养血
料酒:活血化瘀
马兰头拌鸡蛋的做法
![马兰头拌鸡蛋的做法图解1]()
1.准备食才
![马兰头拌鸡蛋的做法图解2]()
2.马兰头用清水浸泡30分钟，洗净
![马兰头拌鸡蛋的做法图解3]()
3.锅里水开，放些油，放下马兰头焯熟
![马兰头拌鸡蛋的做法图解4]()
4.捞出，用凉水过凉，捞出切碎
![马兰头拌鸡蛋的做法图解5]()
5.鸡蛋磕入碗内，加料酒，葱花打匀，用油炒熟，铲碎
![马兰头拌鸡蛋的做法图解6]()
6.放入马兰头，加盐，鸡精，搅拌均匀即可
小贴士
1.焯马兰头的水里放些油.成品油亮好看。
2.不用放太多调料，保持清香。
马兰头拌鸡蛋的家常做法
（全部）
马兰头:消肿毒
鸡蛋:养血
料酒:活血化瘀
1.准备食才
2.马兰头用清水浸泡30分钟，洗净
3.锅里水开，放些油，放下马兰头焯熟
4.捞出，用凉水过凉，捞出切碎
5.鸡蛋磕入碗内，加料酒，葱花打匀，用油炒熟，铲碎
6.放入马兰头，加盐，鸡精，搅拌均匀即可
1.焯马兰头的水里放些油.成品油亮好看。
2.不用放太多调料，保持清香。
