萝卜蘸酱的做法

做法：

• 1. 备料。萝卜要选水分多的绿瓤的。
• 2. 准备一些配料。圣女果未用。
• 3. 萝卜切小方块。下脚料可做葫芦。
• 4. 萝卜块竹签打孔，用香菜梗串起来。
• 5. 竹签截成合适的长度，在蒸笼里搭起架子。横梁用筷子。
• 6. 串好的萝卜和葫芦挂起来。
• 7. 黄瓜挖瓤成小桶。
• 8. 葱白切大段，再剖几刀。
• 9. 黄瓜做的小桶放入黄豆酱和甜面酱同葱白，蒜，辣椒等放入。剩余的香菜叶挂在架子上。配上沂蒙煎饼吃更是美味无比。