辣根八带鱼的做法

• 1.八带鱼洗净，辣根备好。

• 2.八带鱼用刀背拍。

• 3.锅内水煮开，将八带鱼置于漏勺内，用开水慢慢浇烫至八九成熟。

• 4.辣根放入生抽中调匀，八带鱼沾调好的辣根吃，鲜嫩可口。