青瓜胡萝卜拌海发菜的做法

做法：

• 1. 青瓜一节，胡萝卜一小根。
• 2. 海发菜泡水，洗净。
• 3. 青瓜和胡萝卜均切丝。
• 4. 蒜头拍碎、香菜洗净切细。
• 5. 锅里烧开水，加入海发菜焯10秒左右，时间不能太长，要不然就煮糊了。
• 6. 继续焯一下胡萝卜丝。
• 7. 把焯过的海发菜、胡萝卜丝和生的青瓜丝放一起，倒入蒜蓉和香菜。
• 8. 调入一勺盐、半勺味精、3勺酱油、4勺白醋，搅拌均匀即可。（这种天气其实适合加入辣油、辣椒的，可是可是，我最近喉咙痛，不敢吃啊！喜欢辣的一定要加啊，那会更好吃滴！）