杂菌海虾焗饭的做法

• 1.海鲜菇洗净控水备用。

• 2.口蘑洗净切成片。

• 3.海虾去须洗净。

• 4.热锅下油，放入海虾。

• 5.翻炒至出油。

• 6.盛出备用。

• 7.再在锅中加入葱姜炝锅。

• 8.放入菌类炒出香味。

• 9.再放入大米饭翻炒至米饭颗粒分明。

• 10.将炒好的米饭放入焗碗中压平。

• 11.码上海虾。

• 12.均匀的撒上一层奶酪丝。

• 13.烤箱180度预热5分钟。

• 14.放入焗碗。

• 15.中层，170度，焗5至7分钟即可。