辣拌西兰花

辣拌西兰花
24103浏览 / 8收藏

健康功效

西兰花:增强免疫力、抗氧化、护眼明目
胡萝卜:健脾
洋葱:润肠

辣拌西兰花的做法

  • 辣拌西兰花的做法图解1

    1.西兰花1棵、胡萝卜少许

  • 辣拌西兰花的做法图解2

    2.西兰花洗净,切成1口大小,根部所含维生素丰富,不要扔掉。

  • 辣拌西兰花的做法图解3

    3.撒上2勺粗盐,淋点水。

  • 辣拌西兰花的做法图解4

    4.用保鲜膜盖住,腌制40分钟到1个小时。

  • 辣拌西兰花的做法图解5

    5.腌制后用水洗净,西兰花尽量生吃为好,加热会破坏营养,如果实在有顾虑,可用水轻烫一下。

  • 辣拌西兰花的做法图解6

    6.配菜按图切好,装入盆内。

  • 辣拌西兰花的做法图解7

    7.辣椒粉4勺、鱼露2勺、蒜泥1勺、白糖2勺、香油1勺、姜汁少许、芝麻2勺,拌匀。

  • 辣拌西兰花的做法图解8

    8.先用拌料把配菜拌好。

  • 辣拌西兰花的做法图解9

    9.等配菜稍软、入味后,再加入西兰花拌匀。

  • 辣拌西兰花的做法图解10

    10.均匀搅拌。

  • 辣拌西兰花的做法图解11

    11.完成!不知主食准备好了吗?

本菜谱由月入上传

辣拌西兰花的家常做法

全部
回到顶部