皮蛋拌豆腐

皮蛋拌豆腐
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健康功效

豆腐:清热泻火
胡萝卜:活血化瘀
黄瓜:活血化瘀

皮蛋拌豆腐的做法

  • 皮蛋拌豆腐的做法图解1

    1.准备所需材料,豆腐用热水烫一下,放凉切块。

  • 皮蛋拌豆腐的做法图解2

    2.黄瓜、胡萝卜切丝。

  • 皮蛋拌豆腐的做法图解3

    3.皮蛋切碎粒。

  • 皮蛋拌豆腐的做法图解4

    4.炸花生米捣碎。

  • 皮蛋拌豆腐的做法图解5

    5.准备红油、加入所有调料调汁。

  • 皮蛋拌豆腐的做法图解6

    6.摆盘、淋汁。

小贴士

这次用了现成的红油,如果时间充裕,也可以自制哈。

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皮蛋拌豆腐的家常做法

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