西兰花拌蘑菇的做法

做法：

• 1. 做这道菜的材料。
• 2. 西兰花洗净掰成小块，放到开水中焯烫一下（水中加入适量的色拉油和精盐）
• 3. 焯烫好的西兰花放到冷水中。
• 4. 把蘑菇放到开水中焯烫一下。
• 5. 把切好的胡萝卜片放到开水中焯烫一下。
• 6. 焯烫好的蘑菇和胡萝卜片放到冷水中去。
• 7. 焯烫好的蔬菜控净水分加入适量的精盐。
• 8. 加入适量的鸡精。
• 9. 加入适量的亚麻籽油。
• 10. 加入适量的香油。
• 11. 加入适量的米醋。
• 12. 加入适量的辣椒油，把所有的调料拌匀。