蜜汁山楂梨丝的做法

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用料：
雪梨 1个
山楂糕 50g
白糖适量
蜂蜜适量

小贴士：

此菜最好现拌现吃，梨丝就会被京糕染成红色。如果请客需要漂亮一点，可以把京糕丝放在梨丝的上面不搅拌。

做法：

1. 准备好雪梨和山楂糕。
2. 雪花梨去皮，切丝。
3. 山楂糕切片再切丝。
4. 梨丝上撒上一点糖【可不加】。腌制2分钟。
5. 梨丝和山楂糕丝混合。
6. 最后淋入一小勺蜂蜜即可。