椒油拌三样

椒油拌三样
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健康功效

芥兰:养肝

食材用料

香干
泡黄豆
花椒油
辣椒油
鸡粉
美极鲜酱油

椒油拌三样的做法

  • 椒油拌三样的做法图解1

    1.香干、泡黄豆、芥兰、花椒油、辣椒油、盐、鸡粉、美极鲜酱油。

  • 椒油拌三样的做法图解2

    2.先把香干切丁。

  • 椒油拌三样的做法图解3

    3.然后把黄豆煮熟,再把香干和芥兰汆烫一遍。

  • 椒油拌三样的做法图解4

    4.把食材汆烫煮熟后过凉,芥兰切丁同香干和煮黄豆一同放入碗中,里面放入盐。

  • 椒油拌三样的做法图解5

    5.再放入鸡粉,滴几滴美极鲜酱油。

  • 椒油拌三样的做法图解6

    6.再往碗中放入辣椒油和花椒油拌匀。

  • 椒油拌三样的做法图解7

    7.拌匀后便可码盘食用,既简单又清爽。

小贴士

小菜特点;清爽简单、营养多样、口味鲜香、回味微辣。

温馨提示;
1、制作此菜食材广泛,西芹丁、莴笋丁、青瓜丁、胡萝卜丁等都可以,人均搭配即可,口味也可以任意调节。
2、制作此菜,关键是注意色泽搭配和营养搭配。

大炒勺的这款私家小菜“椒油拌三样”就做好了。制作起来简单,吃起来鲜香清爽,营养也不错,供朋友们参考!

本菜谱由哈哈jing上传

椒油拌三样的家常做法

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