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西芹香干拌花生的做法
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用料:
西芹
香干
花生
胡萝卜
香油
盐
糖
鸡精
做法:
1.
准备的材料。
2.
西芹洗净撕筋切丁,花生洗净浸泡,胡萝卜去皮切丁,香干洗净切丁。
3.
花生放入锅中煮熟捞出。
4.
锅中滴几滴油,水开放入西芹焯一下捞出。
5.
再放入胡萝卜、香干焯一下捞出。
6.
把四种材料混合一起,加入盐、鸡精和香油。
7.
出锅装盘。