西芹:低蛋白质 花生:化痰 胡萝卜:清热解毒
1.准备的材料。
2.西芹洗净撕筋切丁,花生洗净浸泡,胡萝卜去皮切丁,香干洗净切丁。
3.花生放入锅中煮熟捞出。
4.锅中滴几滴油,水开放入西芹焯一下捞出。
5.再放入胡萝卜、香干焯一下捞出。
6.把四种材料混合一起,加入盐、鸡精和香油。
7.出锅装盘。
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