芥末凉拌金针菇的做法

做法：

• 1. 金针菇去去根部，洗干净。
• 2. 锅里水烧开，加入金针菇，煮熟，水开，2-3分钟就好。
• 3. 起锅，沥干水，用凉开水冲一冲。
• 4. 酱汁，就生抽，加芥末，和日本料理的调料一样，搅拌均匀。
• 5. 放入大量的葱花，然后加入酱汁，搅拌均匀就好。
• 6. 非常的清淡，爽口，喜欢芥末！