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山楂蜜汁山药的做法

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  • 用料:

  • 山药
  • 山楂糕
  • 蜂蜜

小贴士:

山药中的淀粉含量较高,胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃。山药是偏补的药,甘平且偏热,体质偏热、容易上火的人也要慎食。

做法:

  • 1. 山药洗净放入蒸锅蒸制20分钟。
  • 2. 趁热剥去皮。
  • 3. 稍凉后切成片。码放在盘中。
  • 4. 山楂糕切成细条和碎丁。
  • 5. 把山楂糕条放在山药片上。
  • 6. 最好浇上适量的蜂蜜即可。