椒油炝芹菜的做法

• 1.看看原料吧。

• 2.木耳要用水发哦。

• 3.西芹洗净，用刮皮刀刮成薄片。

• 4.放清水浸泡。

• 5.胡萝卜先切成方形。

• 6.然后也刮成薄片，泡清水中。

• 7.小西红柿切两半。

• 8.水发木耳，焯水备用。

• 9.将胡萝卜，西芹，分别焯水放盆中，加入盐味精，白糖，香油拌匀。

• 10.锅中放油，放入花椒，炸至花椒棕红色关火。

• 11.滗除花椒，将花椒油浇在蔬菜上，再次拌匀即可。

• 12.看看成品吧。