榨菜拌金针菇的做法

• 1.金针菇洗净。

• 2.葱洗净切葱花，蒜头切碎，榨菜适量切小块。

• 3.用开水焯熟金针菇。

• 4.把葱花蒜末和榨菜倒在金针菇上。

• 5.加入一勺辣椒油、两勺酱油、两勺白醋、半小勺盐和半小勺味精，搅拌均匀即可。