酱油:活血化瘀
1.地里摘回来的苏子叶,想这么大了就得掐尖了,要不吃着老。
2.水烧开后讲洗净的苏子叶抄一下,捞出来用凉水涮一下,攥干水分。
3.攥干后的苏子叶放在盆里待用。
4.放入蒜末,一点点的糖、还有生抽、老抽、酱油,均一点点。拌就好了,味道很正的,就是老味道。
5.拌好了,呵呵,超级简单的,有时间试一试啊。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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