甜椒紫甘蓝拌木耳的做法

• 1.甜椒、紫甘蓝洗净

• 2.香菜洗净切段备用

• 3.蒜两瓣拍成蒜末

• 4.将蒜末入小碗，加适量盐和油在微波炉中叮15秒出香味

• 5.甜椒切丝焯水

• 6.木耳焯水

• 7.甘蓝切丝焯水

• 8.各种焯水后材料用凉水冲凉，加入大碗中，加入盐、生抽、醋、香油、白糖和香菜等拌匀，即可装盘。

• 9.可以吃啦！