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凉拌海蜇皮的做法
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用料:
海蜇皮丝
萝卜丝
青瓜丝
红椒丝
幼糖
酸柑汁
红辣椒
酱油
蒜头碎
做法:
1.
萝卜,青瓜,红辣椒切成丝。
2.
海蜇皮切成小条状搓洗干净再用水浸,间中要多换几次水至海蜇皮不咸即可。
3.
烧开一锅水,放下海蜇皮川烫片刻捞起过水再拧干。
4.
调味料全部拌匀成调味汁。
5.
全部的材料放进较大的碗中,倒下适量的调味汁拌匀即可。
6.
拌好的海蜇皮放进冰箱冰镇一下会更好吃。
7.
酸酸甜甜,冰冰凉凉的【凉拌海蜇皮】