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凉拌海蜇皮的做法

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  • 用料:

  • 海蜇皮丝
  • 萝卜丝
  • 青瓜丝
  • 红椒丝
  • 幼糖
  • 酸柑汁
  • 红辣椒
  • 酱油
  • 蒜头碎

做法:

  • 1. 萝卜,青瓜,红辣椒切成丝。
  • 2. 海蜇皮切成小条状搓洗干净再用水浸,间中要多换几次水至海蜇皮不咸即可。
  • 3. 烧开一锅水,放下海蜇皮川烫片刻捞起过水再拧干。
  • 4. 调味料全部拌匀成调味汁。
  • 5. 全部的材料放进较大的碗中,倒下适量的调味汁拌匀即可。
  • 6. 拌好的海蜇皮放进冰箱冰镇一下会更好吃。
  • 7. 酸酸甜甜,冰冰凉凉的【凉拌海蜇皮】