银耳:润肺、生津 木耳:抗癌防癌 胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
1.蔬菜用开水汆一次,之后马上过凉水。
2.加入一勺的鱼露
3.2大勺的柠檬汁,基本上用掉一只柠檬
4.一勺的生抽
5.加入2大勺酸辣酱,一把蒜蓉,还有一勺白砂糖,搅拌均匀
6.最后加入一小撮的香草
7.把酱汁和菜拌匀就可以食用啦 冷藏后效果也很不错哦
喜欢的话也可以加入橄榄油,我做的是无油版蔬菜汆水后 要马上过凉水会比较爽脆
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