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皮蛋豆腐
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
醋:活血化瘀
皮蛋豆腐的做法
![皮蛋豆腐的做法图解1]()
1.皮蛋去皮洗净。
![皮蛋豆腐的做法图解2]()
2.切片装盘。
![皮蛋豆腐的做法图解3]()
3.内酯豆腐切小块。
![皮蛋豆腐的做法图解4]()
4.把切好的豆腐摆到皮蛋上。
![皮蛋豆腐的做法图解5]()
5.姜切末放入碗里，倒入味极鲜酱油和香油、鸡粉、醋调匀。
![皮蛋豆腐的做法图解6]()
6.把兑好的汁直接浇到皮蛋豆腐上，吃的时候拌匀。ok!
小贴士
皮蛋蒸一下，会格外劲道。
皮蛋豆腐的家常做法
（全部）
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
醋:活血化瘀
1.皮蛋去皮洗净。
2.切片装盘。
3.内酯豆腐切小块。
4.把切好的豆腐摆到皮蛋上。
5.姜切末放入碗里，倒入味极鲜酱油和香油、鸡粉、醋调匀。
6.把兑好的汁直接浇到皮蛋豆腐上，吃的时候拌匀。ok!
皮蛋蒸一下，会格外劲道。
