用料：
- 绿豆凉粉
- 椰子粉
- 枸杞子
- 蜂蜜
- 糖桂花
小贴士：
1、过多淀粉会影响肠胃消化，故不宜多吃。
2、凉粉不宜空腹吃，否则会对消化道造成负担，引起腹痛等症状。
3、凉粉中水分比较多，容易滋生细菌，所以放置的时间不要太长，更不能隔夜再吃。
做法：
- 1. 准备好凉粉。
- 2. 准备好蜂蜜、糖桂花、椰粉、枸杞子。
- 3. 枸杞子切细粒，放入碗中；加入糖桂花、蜂蜜拌成调味汁。
- 4. 椰粉用凉开水冲好。
- 5. 凉粉用凉开水冲一下；切小块；码放在碗中；倒入椰汁。
- 6. 淋上调味汁；加盖，送入冰箱冷藏后食用。
1、过多淀粉会影响肠胃消化，故不宜多吃。
2、凉粉不宜空腹吃，否则会对消化道造成负担，引起腹痛等症状。
3、凉粉中水分比较多，容易滋生细菌，所以放置的时间不要太长，更不能隔夜再吃。