金针菇:低蛋白质 胡萝卜:清热解毒 香菜:护齿、低蛋白质
1.金针菇洗干净后去除根部
2.焯一下水,放入大碗中备用
3.干豆腐切成丝装
4.胡萝卜去皮擦成丝、大蒜切碎一起放入碗中
5.干豆腐丝也放入碗中
6.加入少量的白糖、白醋、味达美、鸡精、食盐、香油、辣椒油
7.拌匀后装盘即可
8.点缀上香菜,就可以上桌了
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