豆腐:解毒 香菜:透疹 青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.豆腐切成麻将块。
2.腊肠切片。
3.青椒切块。
4.香菜切段。
5.锅加油烧热,下入豆腐。
6.煎至两面金黄,捞出。
7.锅继续烧热,下入葱花,蒜瓣,干红辣椒爆香。
8.下入腊肠炒出油。
9.下入青椒翻炒。
10.下入豆腐翻炒。
11.调入料汁,撒适量盐,鸡精调味即可。
12.盛出即可。
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