用料：
- 白菜叶
- 鸡胸肉
- 香菇
- 虾仁
- 玉米粒
- 豌豆粒
- 韭菜
- 鱼露
- 红彩椒
- 枸杞
- 盐
- 鸡精
- 料酒
- 香油
- 葱
- 姜
小贴士：
调味时最好不要放酱油，颜色不好看，用鱼露取代酱油，不仅对颜色没有影响，鲜味绝对胜过酱油。
最后调制汁时放香油，不仅能够让白菜包味道更鲜美，也能使做好的汁更油亮，浇在白菜包上会更好看。
做法：
- 1. 全部食材。
- 2. 白菜叶用开水烫软，捞出。
- 3. 豌豆也用开水烫一下捞出。
- 4. 鸡肉、香菇、虾仁、彩椒切成小丁即可，不要剁碎。
- 5. 加入盐、鸡精、料酒、香油、鱼露、葱姜末拌均调味。
- 6. 再加入适量干淀粉，使馅料能更好的融合在一起。
- 7. 取一张烫好的白菜叶，将馅料放入，收口处用烫软的韭菜系住，上面放一粒枸杞。
- 8. 放入蒸锅蒸10分钟。
- 9. 将蒸包子剩下的汤汁倒入炒勺烧开，加点盐、鸡精、水淀粉、香油兑成汁。
- 10. 浇在蒸好的白菜包上即可。
- 11. 团团圆圆—团圆翡翠包