螃蟹:护肝、增强免疫力、延缓衰老 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 料酒:低蛋白质
1.螃蟹用刷子刷洗干净.
2.对切开,去底盖,去胃.
3.锅里油热,放下姜片,螃蟹,加料酒煸炒.
4.待螃蟹转色,加水淀粉。
5.加咖喱粉煸匀.
6.加糖,鲜抽,大火煮7钟.
7.加盐,葱花,煸匀即可.
螃蟹属寒性,胃寒者少吃。
不要小看这一杯咖啡,它可是烘焙界的红人!
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