土豆炖兔肉的做法

• 1.兔肉切块。

• 2.土豆切滚刀块。

• 3.葱姜蒜切好备用。

• 4.土豆块下油锅炸好盛出。

• 5.油锅爆香葱姜蒜，炒兔肉至变色、

• 6.加水加盐，炖20分钟。

• 7.下炸好的土豆再炖15分钟。