白菜木耳炖粉皮的做法

• 1.白菜洗净，切成小块放到热水中焯一下。

• 2.菠菜洗净，过热水焯一下。

• 3.锅里放油，放入葱、姜、蒜爆香。

• 4.倒入酱油。

• 5.放入白菜翻炒。

• 6.放入木耳和盐翻炒。

• 7.宽粉皮用热水焯一下，放入锅中炖5分钟。

• 8.放入菠菜翻炒均匀。

• 9.放入味精、香油调味即可。