姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 八角:理气、止痛、散寒
1.咸菜疙瘩洗净后切丝,然后放水中浸泡,去掉其盐分。
2.葱切葱花,姜切细丝,里脊肉切丝。
3.底锅热油,爆香葱姜。
4.放入肉丝煸炒至变色后,淋入生抽。
5.倒入咸菜丝翻炒片刻。
6.出锅前加盐调味即可。
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