炸萝卜丸子

炸萝卜丸子
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健康功效

青萝卜:消食积
鸡蛋:润燥

炸萝卜丸子的做法

  • 炸萝卜丸子的做法图解1

    1.将萝卜洗净擦丝,然后剁成碎小段。

  • 炸萝卜丸子的做法图解2

    2.将剁好的萝卜丝放入盆中,加入适量盐。

  • 炸萝卜丸子的做法图解3

    3.再加入面粉、白胡椒粉、鸡蛋。

  • 炸萝卜丸子的做法图解4

    4.将所有材料搅拌成均匀的面糊。

  • 炸萝卜丸子的做法图解5

    5.锅内倒入油烧至7成热。

  • 炸萝卜丸子的做法图解6

    6.用手团成丸子形状,可以加水一起做,这样会防止粘手。

  • 炸萝卜丸子的做法图解7

    7.将做好的丸子放入锅中小火慢炸至金黄即可。

  • 炸萝卜丸子的做法图解8

    8.炸好后放漏勺中沥油即可。

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炸萝卜丸子的家常做法

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