蒜蓉鱼翅蒸大虾

蒜蓉鱼翅蒸大虾
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健康功效

大葱:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

对虾
袋装鱼翅丝
鱼露
蒜瓣
蒸鱼豉油
高度白酒

蒜蓉鱼翅蒸大虾的做法

  • 蒜蓉鱼翅蒸大虾的做法图解1

    1.大虾洗净剪去虾枪,去泥肠,鱼翅泡发

  • 蒜蓉鱼翅蒸大虾的做法图解2

    2.蟹味菇洗净

  • 蒜蓉鱼翅蒸大虾的做法图解3

    3.鱼翅放入砂锅稍煮一会儿,煮熟

  • 蒜蓉鱼翅蒸大虾的做法图解4

    4.将煮熟的鱼翅铺入盘底

  • 蒜蓉鱼翅蒸大虾的做法图解5

    5.蟹味菇铺于鱼翅之上

  • 蒜蓉鱼翅蒸大虾的做法图解6

    6.大虾铺在最上面

  • 蒜蓉鱼翅蒸大虾的做法图解7

    7.再撒些姜末

  • 蒜蓉鱼翅蒸大虾的做法图解8

    8.蒜瓣切碎

  • 蒜蓉鱼翅蒸大虾的做法图解9

    9.铺在大虾上

  • 蒜蓉鱼翅蒸大虾的做法图解10

    10.再撒些葱丝

  • 蒜蓉鱼翅蒸大虾的做法图解11

    11.再浇些蒸鱼豉油鱼露白酒,用保鲜膜裹牢

  • 蒜蓉鱼翅蒸大虾的做法图解12

    12.进微波炉,高火4-5分钟

  • 蒜蓉鱼翅蒸大虾的做法图解13

    13.出炉,上桌

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蒜蓉鱼翅蒸大虾的家常做法

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